El gelat és un clàssic de l’estiu per fer passar la calor. Tots són boníssims, tant els de gel amb gust de llimona com les delícies autèntiques a base de llet batuda, congelada i barrejada amb altres ingredients de mil sabors. Però quin és l’origen del gelat? LA HISTÒRIA DEL GELAT Sembla que els xinesos...
Ja sigui sopant a casa, amb família o amb amics, o anant de restaurant, la nit del 31 de desembre és especial. Diem adeu a un any i n’encetem un altre, i ho fem amb una taula ben parada, un menú adient i vestits per a l’ocasió. És el ritual que toca. El centre comercial...
Setmana de Tots Sants i, com és tradició, de castanyes i panellets, potser la mostra més rellevant de la cuina de tardor. Però aquests no són els únics productes de la temporada: magranes, moniatos, bolets o codonys es consideren essencials. Amb tots ells, disponibles al supermercat Caprabo d’Illa Carlemany, us proposem un menú de festa....
Els gelats són un producte estrella de l’estiu, malgrat que a l’hivern també són bones postres. Són refrescants, hidraten i són boníssims! Des de fa uns quants anys, el iogurt gelat també s’afegeix a la llista de delícies per al nostre paladar. No és un producte exclusiu d’estiu, però, com en el cas dels gelats,...
L’oferta de restauració i oci d’illa Carlemany no es troba en cap altre lloc del país. Sota un mateix sostre, al centre d’Andorra, disposeu de deu establiments de restauració i dels únics cinemes, amb sis sales i 1.022 butaques. Els establiments de restauració es concentren a la planta 0 i, sobretot, a la planta 2,...
Esmorzars a la terrassa, sopars a la fresca o dinars a l’ombra del porxo. L’estiu convida a compartir àpats i estones d’esbarjo al voltant d’una taula, amb amics o familiars, i és important preparar un ambient agradable i acollidor, des del parament de taula fins als detalls decoratius que transmetin calidesa, o el millor fil...
L’etiqueta d’un vi que indica si és reserva, ecològic o d’un territori de renom en concret no és garantia que sigui millor que un altre, a priori. Hi ha més elements que determinen si és millor un vi que altres, o si és més indicat per a l’ocasió. Certament, hi ha cellers que s’afanyen a...
La pandèmia ha aturat la mobilitat arreu del món i ha fet esvair de cop les ànsies de viatjar de molta gent. Davant d’això, ens podem refugiar al cinema, als llibres i, també, a les aromes i els sabors de la col·lecció de cafès «Word Exploration»de Nespresso. La podeu trobar a l´únic establiment d’aquesta marca...
Les escudelles populars de Sant Antoni i de Sant Sebastià són tradicions andorranes que solen aplegar molta gent. A causa de la covid-19, però, enguany les escudelles s’anul·len o se’n modifica la celebració. L’origen de la tradició té un doble vessant: ajudar les persones més pobres i fer front a les baixes temperatures de l’època,...
L’afterwork és el costum d’anar a fer un beure en acabar de treballar. Aquí el tenim prou arrelat, però la novetat de l’anglicisme és que es refereix a una trobada social després de la jornada laboral, precisament, amb la gent de la feina. Les sèries nord-americanes solen mostrar aquest costum, que transcorre en un local...
