Los helados son el producto estrella del verano, aunque en invierno también son postres interesantes. Son refrescantes, hidratantes y ¡están buenísimos! Desde hace unos años, el yogur helado también se añade al listado de delicias para nuestro paladar. No es un producto exclusivamente de verano, pero, como en el caso de los helados, es una dulce ayuda para combatir el calor.
El origen de los helados parece incierto, pero se atribuye a la mezcla de miel y frutas con hielo de las montañas que hacían los chinos hace miles de años. El yogur helado es mucho más reciente, o, al menos, su popularización: se fija en Corea del Sur hacia 1970 y hoy ya es una moda en Estados Unidos y muchos países europeos. Es fácil de preparar en casa. Y en verano es una alternativa para cualquier hora del día, ya que es refrescante y delicioso, sobre todo si se mezcla con fruta de temporada, una combinación ideal.
En la planta 2 de illa Carlemany, el centro de Andorra, podéis degustar exquisitos yogures helados en la Yogurtería by Danone. Elaborados con yogur natural, se ofrecen en diferentes formatos y con la posibilidad de mezclar toppings: pequeños ingredientes añadidos a vuestro gusto, como trocitos de fruta, galletas, chocolate a la taza o en virutas, mermeladas o frutos secos.
Una buena tentación que incluso se sirve en un cono de galleta, ¡al más puro estilo de los helados!