Démarrer la journée avec un bon petit-déjeuner ou prendre des forces l’après-midi avec le goûter. Un café dans la matinée. Déjeuner, prendre un verre dans une ambiance détendue après le travail ou dîner rapidement avant d’aller au cinéma. Au centre commercial illa Carlemany, vous pouvez vous mettre à table à tout moment de la journée...
Le mois d’octobre et l’automne vont de pair. C’est peut-être le moment où le changement de saison se fait le plus remarquer : dans les garde-robes et les vitrines, avec la durée d’ensoleillement, dans la nature et dans les habitudes, mais aussi dans la cuisine. L’envie de soupes, de bouillons et de crèmes chaudes, de ragoûts...
L’été est l’époque des plats frais et légers qui misent surtout sur les légumes, les salades et les fruits, mais c’est aussi une période où les produits mûrissent plus vite, ce qui peut entraîner un gaspillage de nourriture. Allons voir les produits de saison qu’offre le supermarché du centre commercial et suivons quelques conseils pour...
La glace est un classique pour éviter la chaleur. Toutes sont délicieuses, aussi bien celles à l’eau et au citron que les véritables régals à base de lait fouetté, congelé et mélangé à d’autres ingrédients de mille saveurs. Mais quelle est l’origine des glaces ? L’histoire de la glace Il semblerait que les Chinois furent les...
Que vous restiez chez vous en famille ou entre amis, ou que vous alliez au restaurant, le réveillon du 31 décembre est une nuit spéciale. Nous disons au revoir à l’année qui vient de s’écouler pour accueillir la nouvelle. Nous le faisons généralement avec une belle table, un menu de fête et des habits choisis pour...
Comme le veut la tradition, la semaine de la Toussaint est placée sous le signe des châtaignes et des panellets, qui sont peut-être les produits par excellence de la cuisine d’automne. Mais ce ne sont pas les seuls produits de la saison : la grenade, la patate douce, les champignons ou les coings sont tout aussi...
Les glaces sont un produit très prisé en été, même si elles font un excellent dessert en hiver. Elles sont rafraîchissantes, hydratent et sont un véritable délice ! Depuis quelques années, le yaourt glacé vient également régaler nos papilles. Il ne s’agit pas d’un produit exclusivement estival mais, comme dans le cas des glaces, ce petit...
L’offre de restauration et de loisir d’illa Carlemany n’a pas d’égal ailleurs dans le pays. Sous un même toit, dans le centre d’Andorre, vous avez à votre disposition dix établissements de restauration et le seul cinéma de la principauté, avec ses six salles et ses 1 022 places. Les établissements de restauration sont principalement répartis entre le...
Petit-déjeuner en terrasse, dîner en extérieur ou déjeuner sous le porche. L’été invite à se retrouver autour de la table pour partager des repas et des bons moments entre amis ou avec la famille, et il est important de lui donner un aspect agréable, chaleureux et convivial, en veillant à bien choisir la vaisselle, les...
L’étiquette d’un vin indiquant qu’il s’agit d’un vin dit de reserva, bio ou d’un territoire de grand renom ne garantit pas qu’il sera meilleur qu’un autre, a priori. De nombreux autres éléments entrent en compte pour déterminer si un vin est meilleur que d’autres, ou s’il convient parfaitement pour l’occasion. Notons que certains domaines viticoles...
