Les glaces sont un produit très prisé en été, même si elles font un excellent dessert en hiver. Elles sont rafraîchissantes, hydratent et sont un véritable délice ! Depuis quelques années, le yaourt glacé vient également régaler nos papilles. Il ne s’agit pas d’un produit exclusivement estival mais, comme dans le cas des glaces, ce petit encas sucré est parfait pour combattre la chaleur.

L’origine des glaces est encore méconnue, on l’attribue à un mélange de miel et de fruits avec de la glace provenant des montagnes, que les Chinois préparaient il y a des milliers d’années. Le yaourt glacé est beaucoup plus récent, sa popularisation encore plus : sa création remonte à l’année 1970 environ en Corée du Sud et il est désormais très à la mode aux États-Unis et dans de nombreux pays européens. Il est facile à préparer chez soi. Et en été, on peut le manger à toute heure de la journée car il est à la fois délicieux et rafraîchissant, surtout lorsqu’il est mélangé avec des fruits de saison. Une combinaison idéale !

Au niveau 2 d’illa Carlemany, le centre d’Andorre, vous pouvez déguster de succulents yaourts glacés à la Yogurtería by Danone. Élaborés à partir de yaourt frais, vous en trouverez aux formats très différents, avec la possibilité d’y ajouter des toppings : une garniture à saupoudrer selon vos envies, avec des morceaux de fruits, de biscuit, du chocolat fondu ou en copeaux, de la confiture ou des fruits secs. 

Un péché gourmand que l’on peut même déguster dans un cône, comme une vraie glace !